リンク集 |
官公庁
統計データ・ポータルサイト http://portal.stat.go.jp/ 政府統計の総合窓口。
農林水産省 http://www.maff.go.jp/
農林水産省総合食料局 http://www.syokuryo.maff.go.jp/
厚生労働省 http://www.mhlw.go.jp/
内閣府食品安全委員会 http://www.fsc.go.jp/ 食の安全については必見。
独立行政法人
食品総合研究所 http://www.nfri.affrc.go.jp/ 納豆研究のデータベースあり。
国立健康・栄養研究所 http://www.nih.go.jp/eiken/index.html 健康食品の情報も。
国際協力機構(JICA) http://www.jica.go.jp/Index-j.html 国別生活情報は大変便利。
日本貿易振興機構アジア経済研究所 http://www.ide.go.jp/Japanese/Info/index.html 途上国・地域の研究資料が豊富。
青果ネットカタログ(SEICA) http://seica.info/ 農産物の情報を共有するためのデータベース。
特定非営利活動法人
国際協力NGOセンター(JANIC) http://www.janic.org/index.html 日本全国の国際協力NGOの活動を促進するNGO。
国際機関
国連世界食糧計画(WFP) http://www.wfp.or.jp/ 世界の飢餓の現状を伝える。
業界団体
財団法人食品産業センター http://www.shokusan.or.jp/
財団法人米穀安定供給支援機構(米穀機構)米ネット http://www.komenet.or.jp/link/
全国菓子工業組合連合会(全菓連) http://www.zenkaren.net/
(社)大日本水産会 http://www.suisankai.or.jp/index.html
おさかな普及協議会 http://www.fishworld.or.jp/ 魚の栄養ランキング、
全国漁業協同組合連合会 http://www.jf-net.ne.jp/ 旬のお魚レシピ、漁法の紹介。
全国調理食品工業協同組合http://www.zenchoshoku.or.jp/ 佃煮、煮豆はここ。
全国豆腐油揚商工組合連合会http://www.zentoren.jp/index.html 伝統食品の豆腐。
全国納豆協同組合連合会 http://www.natto.ne.jp/ 納豆の健康効果も。
全国味噌工業協同組合連合会(みそ健康づくり委員会) http://www.miso.or.jp/index.html みそについて楽しく学べる。
全日本漬物協同組合連合会 http://www.tsukemono-japan.org/index.html
日本醤油協会(しょうゆ情報センター) http://www.soysauce.or.jp/index.cgi
日本豆腐協会 http://www.tofu.ne.jp/
(社)日本茶業中央会 http://www.nihon-cha.or.jp/
(社)日本養鶏協会 http://www.jpa.or.jp/index2.asp
(社)日本弁当サービス協会 http://member.nifty.ne.jp/bentoukyoukai/
(社)日本べんとう振興協会 http://www.bentou-shinkou.or.jp/
(社)日本炊飯協会 http://www.maff.go.jp/koueki/syokuryo/142/142.htm
全国農業協同組合中央会 http://www.zenchu-ja.or.jp/
全国農業協同組合連合会 http://www.zennoh.or.jp/index.htm
日本米穀小売商業組合連合会 http://www.jrra.or.jp/
全国米穀販売事業協同組合 http://www.zenbeihan.com/index.html
(社)日本惣菜協会 http://www.souzai.or.jp/
(社)日本食品衛生協会 http://www.n-shokuei.jp/
日本食品添加物協会 http://www.jafa.gr.jp/
(社)日本フランチャイズチェーン協会 http://jfa.jfa-fc.or.jp/
外食・中食団体一覧 http://www.officej1.com/bank/tables/g01.html
(財)外食産業総合調査研究センター http://www.gaishokusoken.jp/
(財)食品産業センター http://www.shokusan.or.jp/
(財)食生活情報サービスセンター http://www.e-shokuseikatsu.com/
(財)食品流通構造改善促進機構 http://www.ofsi.or.jp/
(財)都市農山漁村交流活性化機構 http://www.kouryu.or.jp/
日本チェーンストア協会 http://www.jcsa.gr.jp/index_1.htm
日本スーパーマーケット協会 http://www.jsa-net.gr.jp/top.html
日本百貨店協会 http://www.depart.or.jp/
(社)日本フードサービス協会 http://www.jfnet.or.jp/index.asp 外食産業のデータ。
新聞社
日本食糧新聞 http://www.nissyoku.co.jp/ 食の情報源。
消費者団体・生協など
国民生活センター http://www.kokusen.go.jp/
主婦連合会 http://www.shufuren.gr.jp/
全国地域婦人団体連絡協議会 http://www.chifuren.gr.jp/
消費科学連合会 http://www.shokaren.gr.jp/
(財)日本消費者協会 http://www1.sphere.ne.jp/jca-home/
日本生活協同組合連合会 http://www.co-op.or.jp/jccu/
生活クラブ連合会 http://www.seikatsuclub.coop/index.html
学術団体・学会
日本フードスペシャリスト協会 http://www.jafs.org/
(財)日本食生活協会 http://www.shokuseikatsu.or.jp/index.html
日本栄養・食糧学会 http://www.eishoku59.com/
日本フードシステム学会 http://wwwsoc.nii.ac.jp/fsraj/
日本生活学会 http://wwwsoc.nii.ac.jp/jsl/
図書館・資料館など
味の素食の文化センター http://www.ajinomoto.co.jp/ajinomoto/lib/
キッコーマン国際食文化研究センター http://kiifc.kikkoman.co.jp/
菓子資料室 虎屋文庫 http://www.toraya-group.co.jp/gallery/dat_index.html
研究助成・活動支援
味の素「食と健康」国際協力支援プログラム関連サイト http://www.ajinomoto.co.jp/company/kouken/global/ainkoubo.html